J.S. PANCAKE CAFEに瀬戸内レモンのメニューが登場 初夏の爽やかな空気とともにレモンの気分をお届け

LIFESTYLE

「JOURNAL STANDARD(ジャーナル スタンダード)」が提案するパンケーキショップ「J.S. PANCAKE CAFE(J.S. パンケーキカフェ)」で、瀬戸内レモンを使用したフェアメニュー「Lemon State of Mind-レモンの気分-」が5月10日(金)から期間限定提供。

J.S. PANCAKE CAFEは、香り良い国産100%小麦粉にこだわり、スイーツタイプから絶妙な塩気を味わえるものまでバリエーション豊かなメニューを提案。大型連休も終わり、夏の足音を感じる季節の新作は、パンケーキやパフェ、ドリンクなど、瀬戸内レモンを主役にしたメニュー。

レモンパブロバのパンケーキ1,180円(税抜)

「レモンパブロバのパンケーキ」は、メレンゲを真っ白に焼き上げたパブロバと、フレッシュな瀬戸内レモンを使用したパンケーキ。軽やかに焼き上げたパブロバにナイフを入れると酸味を効かせたレモンカードがたっぷりと溢れ出す。レモンカードと蜂蜜でマリネをしたレモンを、パンケーキと絡めて食べて。

レモンフレンチパンケーキ1,280円(税抜)

パンケーキをアパレイユに浸して焼き上げたフレンチパンケーキと、柔らかく煮込みパンケーキとともにカラメリゼしたレモンを添えた「レモンフレンチパンケーキ」や、黄金しょうがをアクセントに大人な味わいに仕上げた「瀬戸内レモンパフェ」、アールグレイの香りづけをした緑茶を使用した、後味爽やかな新感覚ドリンク「グリーンティーレモネード」が登場。レモンの爽やかな香りや酸味とともに、心と身体のリフレッシュにぴったりなメニューが揃う。

瀬戸内レモンパフェ1,000円(税抜)

 

グリーンティーレモネード580円(税抜)

また、5月10日(金)より「レモンパブロバのパンケーキ」または「レモンフレンチパンケーキ」のどちらかを注文すると、次回好きなレモネードが1杯無料になる「LEMONADE SERVICE チケット」を先着でプレゼント。

初夏の爽やかな空気とともに、「Lemon State of Mind-レモンの気分-」を味わって。

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INFOMATION

Lemon State of Mind-レモンの気分-
展開日程:2019年5月10日(金)〜6月30日(日)
展開店舗:J.S. PANCAKE CAFE 全店

レモンパブロバのパンケーキ 1,180円(税抜)
レモンフレンチパンケーキ 1,280円(税抜)
瀬戸内レモンパフェ 1,000円(税抜)
グリーンティーレモネード 580円(税抜)

J.S. PANCAKE CAFE 公式サイト
http://pancake.journal-standard.jp

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