ふわふわ食感がたまらない!東京都内でおすすめの“パンケーキ”&“ホットケーキ”まとめ5選

熱々のパンケーキに、バターが溶け、メープルシロップで贅沢に甘みを足す…今回は、子どもも大人も大好きな絶品パンケーキ・ホットケーキが食べられるお店をご紹介します。

表参道「Cafe 香咲」


「Cafe 香咲」は、いつまでも変わらない味を親子二代で提供してくれる老舗。温かみのある看板やメニューのイラスト、マスター手作りのステンドグラスなどが魅力的です。グリーンで囲まれたお店は華やかな色使いが施されています。



元々はまかないとして食べていたものを、お客さんたちからの要望により20年ほど前からメニューに仲間入りしたホットケーキ(税込750円)。サクっとした表面の食感とふっくらとした生地のコントラストが絶妙。パンケーキとは違う、懐かしさあふれるホットケーキはメープルシロップとの相性もバツグンです。
詳しくはこちら:http://www.moshimoshi-nippon.jp/ja/29885
 

■Information
Cafe 香咲
住所:東京都渋谷区神宮前3-41-1
営業時間:9:00~20:30 ※L.O.20:00(土曜、日曜、祝日11:30~18:00※L.O.17:30)
定休日:月曜日(祝日の場合、営業)
TEL:03-3478-4281
URL:https://cafecasa.net



原宿「gram」


「gram」は原宿駅から原宿竹下通りを5分程度歩き、右に曲がった所にあるオシャレなカフェで、緑色の看板が目印。こだわりぬいた素材で作られたパンケーキは、注文してから1枚1枚焼いているそう。パンケーキの中でも1番人気というふわふわの“プレミアムパンケーキ”(¥950)がおすすめ。持って歩いてくる店員さんが揺れる度、パンケーキも「ふわふわ」と揺れ、テーブルの上でお皿をずらすだけでパンケーキは崩れそうになります。今までで一番のふわふわ感を味わうことができるはず。
詳しくはこちら:http://www.moshimoshi-nippon.jp/ja/23409

■Information
gram 原宿店
住所:〒150-0001 東京都渋谷区神宮前1-9-30-1F
営業時間:11:00〜 21:00
定休日:不定休
TEL:03-6804-3399
URL:http://www.cafe-gram.com



池袋「幸せのパンケーキ」


こちらの店舗には焼き上げる調理工程を見ることができるオープンキッチンを採用し、パンケーキ1枚1枚を丁寧に焼き上げる光景を見ることができます。材料は、ベイキングパウダーを使わない無添加素材にこだわりが。また、従来のパンケーキは数分程度で焼き上げるところを、『幸せのパンケーキ』では蒸し焼きにするなど、20分間以上の工程をかけています。パンケーキの上のホイップバターはニュージーランドから直輸入する高純度のマヌカハニーと北海道の生乳で作った発酵バターを使用しているのもポイントです。
詳しくはこちら:http://www.moshimoshi-nippon.jp/ja/58366

■Information
幸せのパンケーキ 池袋店
住所:東京都豊島区東池袋1丁目2-4 TIIビルB1F
営業時間: 平日 10:00~20:00(LO19:15)、土日祝日 10:00~20:30(LO19:40)
定休日:不定休
TEL:03-3981-0001
URL: http://magia.tokyo



錦糸町「喫茶ニット」


1966年から創業しているこちらのお店は、カランコロンと古びた鐘の音と共に、一気に昭和へタイムスリップ。多くの常連さんたちから愛され続けています。



バターにささった爪楊枝がトレードマークの特製「ホットケーキ(750円ドリンク付き)」は凛としているその姿にうっとり。銅板に流し込み焼かれた2枚が重なり合い、まんまるく5センチもの分厚い格好です。ナイフを入れると、表面のカリカリ感にまず驚きます。しかしどっしりと密度の濃いホットケーキは、口へ運ぶとしっとりふわふわ。このギャップに心奪われること間違いなしです。
詳しくはこちら:http://www.moshimoshi-nippon.jp/ja/29835

■Information
喫茶 ニット
住所:東京都墨田区江東橋4-26-12
営業時間:月~土 8:00~20:00、日・祝 8:00~18:00
定休日:指定の日曜・祝日
URL:https://tabelog.com/tokyo/A1312/A131201/13076100/


浅草「天国」


天国の中は、ぽわんと甘い香りで包まれています。トレードマークの焼印がかわいい特製ホットケーキ(550円)は、注文が入ってから材料を混ぜ、どら焼き用の銅板で丁寧に焼きます。外は薄皮をまとったようにカリっとしていて、中はしっとりふわふわ。バターやメープルシロップをかけると、優しいミルクの甘みがよりコク深くなります。正統派なホットケーキは、店主・上野留美さんのこだわりと愛がたっぷり。昔、母が作ってくれた手作りおやつのような懐かしい味に、心がホッと安らぎます。
詳しくはこちら:http://www.moshimoshi-nippon.jp/ja/31567

■Information
天国
住所:東京都台東区浅草1-41-9
営業時間:12:00~18:30(L.O)
定休日:火曜日
URL:https://tabelog.com/tokyo/A1311/A131102/13025425/

いかがでしたか?見た目もフォトジェニックでかわいらしいパンケーキ・ホットケーキを、ぜひ堪能してみてくださいね。

出典:もしもしにっぽん

INFORMATION

■もしもしにっぽん オフィシャルサイト
http://moshimoshi-nippon.jp/jp/

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